2017-10

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3月のパン - 2011.03.10 Thu

3月のパン作家さんは つながりまゆげ さんです。



★キューブパン 3種類 ・・・・150yen
 ・キャラメルシュガー&キャラメルチョコチップ
 ・マシュマロ&チョコチップ
 ・さつまいもクリーム

つながりまゆげ定番の6cm角のキューブです。
中はふっくらで、いくらでも食べられる!パンです。
今回は、3種類の味をご用意致しました。
小さなお子さんでもかじって食べられる大きさです。

キューブパン3種

★洋トマトとポテトのフォカッチャ・・・210yen


 フランスパン粉を使用し、生地にドライトマトのオイル漬け
 を入れてこね上げています。
 外はカリッと、中はふっくらに仕上がってます。
 食事パンに、またお酒のお供に最適なフォカッチャです。
 ホワイトデーということで、ハートのフォカッチャにしてます。

フォカッチャ


★まきいも・・・180yen

 フランスパン粉を使用し、生地に折込みシートバターを入れてます。
 また、さつまいもペーストを塗って巻き上げました。
 サクサクの食感の中に、お芋の甘みがマッチしたデニッシュです。

まきいも





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愛媛県西条市で月1回、
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